Ο Αθηναγόρας Κωστάκος ήταν για δέκα χρόνια και μέχρι πρόσφατα επικεφαλής σεφ στο βραβευμένο «Bill and Coo» στη Μύκονο. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε πολλά φημισμένα εστιατόρια ως executive σεφ, συμπεριλαμβανομένων των Scorpios (Μύκονος), Branco (Μύκονος) και Mazi (Notting Hill).

Ο Κώστακος είναι γνωστός στην πατρίδα του ως νικητής του Top Chef, της ελληνικής έκδοσης της εξαιρετικά επιτυχημένης αμερικανικής τηλεοπτικής σειράς, στην οποία οι κορυφαίοι σεφ ανταγωνίζονται μεταξύ τους σε μια σειρά προκλήσεων.