To εστιατόριο Noble του ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa διοργανώνει το πέμπτο Local Gourmet Festival: Μεταξύ 24 – 28 Ιουλίου 2023, οι επισκέπτες μας θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μοναδικές δημιουργίες διακεκριμένων chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Πέντε προσκεκλημένοι chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό καλούνται να “συνυπάρξουν γαστρονομικά” με την ομάδα του Noble. Σε καθημερινή βάση, θα δημιουργείται ένα 4 hands μενού γευσιγνωσίας αποτελούμενο από πιάτα του προσκεκλημένου chef και της ομάδας του Noble με επικεφαλής τους Γιώργο Τρουμούχη (Executive chef του Elysium Resort & Spa) και Σπύρο Κουγιό (Head chef του Noble).
Προγραμμα
-
Δευτέρα 24 Ιουλίου
-
Euro 150 /ΑΤΟΜΟ (περιλαμβάνει wine pairing)
-
- Προσκεκλημένος σεφ:
-
Fran Agudo
- Chef de Cuisine
- Mont Bar and Mediamanga, Βαρκελώνη – Ισπανία
-
Τρίτη 25 Ιουλίου
-
Euro 150 /ΑΤΟΜΟ (περιλαμβάνει wine pairing)
-
- Προσκεκλημένος σεφ:
-
Γιώργος Παπαζαχαρίας ,
- Executive Chef
- Delta, Αθήνα
-
Τετάρτη 26 Ιουλίου
-
Euro 150 /ΑΤΟΜΟ (περιλαμβάνει wine pairing)
-
- Προσκεκλημένος σεφ:
-
Jean-Charles Metayer
- Executive Chef
- Le Pavillon, Αθήνα
-
Πέμπτη 27 Ιουλίου
-
Euro 150 /ΑΤΟΜΟ (περιλαμβάνει wine pairing)
-
- Προσκεκλημένος σεφ:
-
Antonio Romano
- Executive Chef
- Spazio 7, Τορίνο – Ιταλία
-
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 28 ΙΟΥΛΙΟΥ
-
Euro 150 /ΑΤΟΜΟ (περιλαμβάνει wine pairing)
-
Προσκεκλημένος σέφ
-
Πάνος Δήμου
- R&D Chef
- El Celler de Can Roca, Χιρόνα – Ισπανία
-
Οι προσκεκλημένοι σεφ
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ
To Local Gourmet Festival 2023 πραγματοποιήθηκε μεταξύ 24-28 Ιουλίου 2023. Συνεπώς δεν δεχόμαστε πλέον κρατήσεις.
ONLINE ΚΡΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ LOCAL GOURMET FESTIVAL 2023
Χορηγοί
Ένας αριθμός από σημαντικές εταιρείες – συνεργάτες μας απέδειξαν έμπρακτα ότι στηρίζουν την ανάδειξη και προώθηση της Τοπικής Γαστρονομίας.
